منتديات احلى بنات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا والله
اذا كنت زائر واردت
التسجيل
فيشرفنا انضمامك
الى اسرتنا المتواضعة
اما اذا كنت عضو فشرفنا بدخولك
ومشاهدة اخر فعالياتنا

مع تحيات الادارة

منتديات احلى بنات


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مربعات بجوز الهند

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محبة الانمي
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
avatar

الاوسمة : نائبة المديرة

انثى عدد المساهمات : 91
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 05/03/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: مربعات بجوز الهند   الإثنين ديسمبر 07 2009, 16:37






بينما كنت أتصفح كتاب حلويات Délices du jour
لفتت إنتباهي وصفة وأعجبتني كثيرا خصوصا التزيين
فحبيت أنقلها لكم
أكيد الكثيرات محملين الكتاب لكن ربما هناك من لم تحمل الكتاب
لذلك أنا قمت بكتابة الوصفة ونسخت الصور من الكتاب لتعم الفائدة وإن شاء الله تنال إعجابكم الوصفة
الموضوع من إجتهادي الخاص وغير منقول
نــــــدى الــــــورود


حلويات بجوز الهند







الـــمـقــاديـــــر :
الـعجينة :
250غ زبدة طرية ،250 سكر مسحوق ،ملعقة أكل زيت
1علبة ياغورت طبيعي نكهة مشمش ،فرينة حسب الحاجة
الحشو:
50 غ عنب جاف (زبيب) ،جوز هند ،مربى المشمش
التزيين :
ورورد وأوراق من عجينة اللوز ، عقاش فضي
طريقة التحضير :
في إناء أخلطي الزبدة حتى تتحصلي على كريمة ،
أضيفي الزيت ، والسكر ثم الياغورت وأخلطي الكل جيدا ،
أضيفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية ،
أتركيها ترتاح 20د ،على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة
أبسطي العجينة بشكل رقيق ضعي العجينة في قوالب صغيرة




مربعة الشكل إطهيها وبعدها إغطسيها من الداخل مرة في العسل




ثم مرة أخرى في المربى إملئيها بالحشو المحضر




دردري قليلا من جوز الهند على نصف سطح الحلوى



زيني الحلوى بورود وأوراق من عجينة اللوز




بالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soussou
المديرة العامة
avatar

الاوسمة : مديرة المنتدى
20
انثى عدد المساهمات : 198
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: مربعات بجوز الهند   الأربعاء ديسمبر 09 2009, 18:48

امممممم
لذيذ

_______________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hinata
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
avatar

الاوسمة : مشرفة مميزة
15
انثى عدد المساهمات : 105
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 05/06/2009
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: مربعات بجوز الهند   الأحد ديسمبر 13 2009, 16:42

اًلْسَلاُمٌ عًلَيْكٌمْ وَرَحْمَةٌ اَلله وَبَرَكَاتُهْ

بَارَكَ اللهُ فِيكَ عَلَى الٌمَوْضُوعْ الٌمُمَيزْ بٌَِآنْتُِِّْظْآرٌٍ جًدًٍيَدًٍ إِبْداعَاتِـكْ جًِْزٍُآكَ آللهٍَ كَل خٌِيَرٌٍ

نْنْتُِِّْظْرٌٍ جًِْدًٍيَدًٍكَ بٌَِفْآرٌٍغً آلصٍْبٌَِرٌٍ

وًاِْنً اشًاِء الله يًدًوِمُ هذًاِ التثمًيًز واِلًنُجًاحُ وُاًلابُدًاِع

تُِِّْحٍّيَآتُِِّْيَ لَكُ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربعات بجوز الهند
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلى بنات :: منتديات الاسرة :: منتدى الطبخ والغذاء-
انتقل الى: